Il y a deux ans, un ami m'a acheté un livre lors d'une vente aux enchères. « Cher ami, accepterez-vous ce petit livre ? » a-t-elle plaisanté, avant de me le tendre avec une couverture comme un sachet de thé séché croisé avec un bas, et une colonne disloquée qui révélait ce qui ressemblait à de la résille en dessous. Il doit avoir 100 ans, dis-je en enfilant mes lunettes de lecture. Les dessins au trait des légumes et les lettres sur la couverture couleur tabac étaient estompés et une lettre était presque entièrement effacée par un filigrane, mais le titre était néanmoins clair : Feuilles de notre cuisine toscane, de Janet Ross. Ça avait vraiment 100 ans !
La couverture contenait 150 pages jaune manille ; sinon une édition originale, certainement une première édition, et un ca...
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